#طبق_فطوم
 
بسبوسة محشية 😋
 
الطريقة :
٣ بيض
نص كوب زيت
نص كوب سكر
١ قشطة
ملعقة فانيليا
ملعقة بكينج بودر
٢ كوب سميد
١ كوب جوز هند
 
تخلطيهم مع بعض وتحطي نص الخليط بصحن مدهون بزيت وتدخليها الفرن من تحت وفوق..
 
الحشوة :
٢ كوب ماء أو حليب سائل
٤ ملاعق حليب بودر
٤ ملاعق نشأ
فنجان شاهي صغير سكر
تخلطيهم على البارد بعدين تحطيهم فوق النار لما يثقل الخليط تطفي النار وتضيفي عليه علبة قشطة وتحركي بسرعة.
تحطيها على البسبوسة الناضجة وتغطيه بنص الخليط الباقي ولو كان مرة ثقيل ضيفي عليه ملعقتين ماء وتدخليه الفرن من فوق على نار هادئة لما يحمر ، تخرجيها وتسقيها بالشيرة والتغطية لوتس
 
 

المواد ذات الصلةأكثر من مؤلف