النمل الأبيض ( الشضوة )
مع هطول الامطار الغزيرة في بداية فصل الربيع تعاقب الناس على اصطياد وتجميع نوع من انواع النمل الابيض أو ما يعرف شعبيا بالأرضة (الشضوة ).
وهي نوع من انواع النمل الأبيض تخرج بعد هطول الأمطار من باطن الارض وتطير في الهواء.
ويأكل اليمنيون في غالبية المناطق هذه الحشرة حيث يستبشرون بظهورها تطير في الهواء مع بداية هطول الامطار في موسم الربيع .
ويقوم اليمنيون بملاحقة هذه الحشرة (الشطوة) والتي تخرج بعد هطول الأمطار في الجبال والأودية ووسط الشعاب.
وفي القرى (المناطق الريفية) في المناطق الوسطى لليمن تعد هذه الحشرة وجبة دسمة بالنسبة لهم حيث يأكلونها بعد قليها مضافا اليها مادة الملح.
وبسبب إحتواء النمل الأبيض(الشضوة) الذي يطير على نسبة عالية من البروتين والمواد الأخرى فإن خروجه يستهوي كثير من الزواحف والثديات والطيور والبشر.